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牛皮癣患者夏日福利:饮食食谱

文章来源: 郑州华柱牛皮癣中医院        发布时间: 2016-07-29 09:09:31
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  炎炎夏日来临,许多人胃口都会出现胃口不好的现象。尤其是对病人来说,本来就受疾病的困扰,再加上季候炎热,就更吃不下饭了。今天,郑州牛皮癣专科医院为大家介绍一些针对牛皮癣患者的开胃食谱,希望对牛皮癣患者朋友们有所帮助。

牛皮癣患者夏日福利:饮食食谱

  1、菊花粥

  菊花60克,粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对患有心血管疾病的牛皮癣患者也有较好的防治作用。

  2、胡萝卜粥

  将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,牛皮癣患者人体摄入后可转化为维生素a,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

  3、凉拌肉皮冻

  猪肉皮200g,洗净,刮去肥油,加水500ml,微火炖1.5小时以上,纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品,待凉成冻,切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效,适于血虚风燥证的牛皮癣患者。

  4、梨子粥

  梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令牛皮癣患者常用之食。

  5、红油豆腐

  豆腐400g,胡萝卜50g,切方丁,开水焯过,另用麻油30ml烧开,入红花3g ,关火。待凉后捞去残渣,淋于豆腐之上,加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞证的牛皮癣患者。

  6、凉拌苦瓜

  苦瓜200g,洗净去瓤,切丝焯过,加麻油适量,味精、盐少许,拌匀即可。本菜具清热泻火之功,适于血热风燥证的牛皮癣患者。

  7、栗子粥

  栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。

  8、芝麻粥

  芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

  牛皮癣患者朋友们可以针对每道菜的功能尝试做一下哦,夏季虽炎热烦躁,但是也不要出现过多的负面情绪,这样很不利于病情的恢复。每天一定要保持身心舒畅,要听从的专家的嘱咐。祝早日恢复健康!

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